Сортировка
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Торт «Екатерина»

Сегодня готовлю торт «Екатерина». У торта – царское имя, по форме он напоминает шапку Мономаха, и поэтому я решила украсить его по-царски, драгоценными камнями. А внутри - это очень привычный, домашний, нежный, сочный, любимый всеми сметанник. Готовится абсолютно несложно. Давайте приготовим!

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Торт «Чернослив в шоколаде»

Сегодня готовлю торт «Чернослив в шоколаде». Я очень люблю сочетание чернослива и шоколада и в своей любви я не одинока - такое сочетание любят многие кондитеры. Есть конфеты «Чернослив в шоколаде», есть множество вариантов тортов на основе чернослива и шоколада. И у меня, кстати говоря, рецептов таких тортов тоже много. В составе этого торта ...

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Торт «Рождественское полено»

Сегодня готовлю торт «Рождественское Полено». Во многих странах такие торты-рулеты считаются традиционной рождественской выпечкой. В нашей стране пока такой традиции нет, но в любом случае торт получается вкусным, нежным, красивым и украсит любой праздничный стол. И новогодний, и рождественский. Давайте приготовим!

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Плетеные слойки с сыром

Сегодня готовлю булочки с сырной начинкой. Мы называем такие булочки - "лапоточки", от слова лапти, поскольку булочки украшены плетенкой, и она действительно несколько напоминает русские лапти. Хотя в первый раз я попробовала и научилась формовать таким образом булочки во время своего отдыха в Турции. Вот такая география. Булочки получаются очень ...

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Пирожные «Тирамису»

Сегодня готовлю пирожные "Тирамису". Пирожные очень красивые, мягкие, кремообразные, в меру сладкие, их удобно и красиво подавать к столу. Давайте приготовим!

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Торт «Зимняя сказка»

Сегодня готовлю очень простой, домашний и очень вкусный торт «Зимняя сказка». В составе торта клюква, для меня эта ягода ассоциируется со снегом, зимой и новогодней сказкой. Давайте приготовим!

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Торт «Царица Эстер»

Сегодня готовлю торт «Царица Эстер». Рецепт торта взяла из интернета, этот торт очень популярен, его многие готовят и многие остаются от этого торта просто в полном восторге. Поэтому я тоже его приготовила и могу подтвердить, что торт действительно очень вкусный и очень нежный. В составе торта – маковый бисквит и крем на основе заварного ...

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Краффины

Сегодня буду печь краффины. Это такой своеобразный гибрид между круассаном и маффином, отсюда и название, и технология приготовления. Тесто сначала тонко раскатывается, затем прослаивается сливочным маслом, сворачивается на манер круассана и печётся в форме для маффинов. В результате получается нечто среднее - это уже не круассан, это уже не ...

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Odnoklassniki

Домашние слоёные булочки

Сегодня готовлю домашние слоёные булочки. Этот рецепт очень похож на рецепт «Свердловских слоек», но он значительно проще. Тесто прослаивается не сливочным маслом, а штрейзельной крошкой. Это технологически проще, поскольку масло норовит всё время выползти из теста, растаять, а крошкой просыпаешь и сворачиваешь - это значительно проще. Не нужно ...